隣町の日出町へ水汲み・ちょっと歩き・見たことないタケノコ

隣町の日出町へ名水を汲みに出かける

ここは、アサギマダラのくる場所だが、もう旅だったそうだ。

今の時期は花しょうぶとアジサイが綺麗

　　

　　

城山方面を歩く

途中、見たことないにタケノコ。

と、喜んで取っていると、小さなとげがいっぱいある。

孟宗竹や真竹ではとげはあまり感じたことないな

早速、家に帰って、念のため米ぬかで湯がく。食べれるのかな？？

まあ、いけるでしょう！！

煮物とたけのこご飯作る。。つまみ食い。。。

ぎゃーー！苦い。口の中にえぐみが残る。舌の上にまずさが残る

これはダメだ。慌てて煮物の中からタケノコだけ出して、残りを筑前煮のように

作るが。。これも失敗。まずいタケノコの味が染みついて、ジャガイモ食べても

鶏肉食べても、舌の上に苦みを感じる。。ごはんもペッ！！まずい！！

ネットで調べたら、この竹は黒竹、食べられと出るが、怪しい。。もんだ。。

気を付けよう！！