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神戸からのお客様 地獄蒸し工房へ

2011-05-27 22:12:59 | 食べ歩き
神戸から、内成にロングステイされているKご夫妻が遊びに来られた
体験型の地獄蒸し工房で、食材を地獄蒸ししてもらった。
サツマイモ・とうもろこし・ジャガイモ・ニンジン・ほうれん草
卵・大根・キャベツ・餃子・豚肉・鶏肉・ホタテ・エビ・サーモン
ゴボウ・キノコ・アスパラ等
葉物は蒸す時間が短くて3分・根菜類は30分ほどかかる。

  

これでもか。。というぐらいに食材を並べる。
ここの良いところは、食材を持ち込めるところ。
スーパーで買った来た物をそのまま出したら、きちんと大きさも
切って並べてくれる。
それで使用料は、30分でたったの300円(回数券)
食材の本来のうまみが出て、とてもヘルシーで美味しい。

             

散々食べた後で、鉄輪周辺を散策。
蒸し湯のそばにある足蒸しは、とても気持ちがいい(無料)

 

湯けむり展望台へ。曇りの日は特に湯けむりの量が多い。
残念ながら山の風景は曇っていてない。

              

明礬温泉の湯ノ花小屋を見て、話しはつきないけれど解散
久しぶりに関西の話しや海外のロングステイの話しを聞いて刺激を
受けた。別府は温泉好きにはたまらない町。
田舎でもないけれど、そう都会でもない。そこそこ何でも揃っていて
生活はとてもし易い。気に入ってもらえたでしょうか??


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