別府湾で釣れた鯛をもらう

魚釣りが趣味だという方から、大きな鯛を一匹いただいた。
縦13㌢　横33㌢　立派な鯛だ。別府湾でつれたそうだ。釣りの方は、釣るのは好き
だが、食べたり、料理するのはあまり興味がないらしい。
ここ別府に引っ越してきたら、魚釣りをしたいと思っていたがまだ実現していない。

　　

鯛はうろこをとらなくてはいけないが、以前テレビでペットボトルのフタで簡単に
うろこが取れるというのを見た。
そこで、新聞を大きくひろげた上に、魚をのせてフタでうろこを取ってみた。
結果としては可もなく不可でもないという感じ。
魚をさわっているうちに、うろこが泡みたいになってきた。
さわりすぎなのかな？？スマートさが足りないなァ。
他になにかいい方法がないかな？

　　　　　　　 　　

刺身は包丁がきれないので断念。焼き魚と鯛の潮汁を作る。
ＩＨで魚を焼くとちょうどいい焼き加減となり美味しい。

【その他の出来事】
・病院へお見舞い