超簡単梅ジュース作りました。ジャムにも。。

ジャムがなくなったので梅ジャム作ろう
冷凍庫に青梅の冷凍があったので、青梅500㌘　砂糖500㌘　水１㍑用意
沸騰した水の中に砂糖と冷凍の（ここがポイント）入れるだけ。
５分ほど置いたらできあがり。
ジュースで飲んで、梅はジャムにします。
簡単だけれど美味しいよ～

　　　　　　

来月の旅行
来月は、タイとラオス行く予定。スコータイ・チェンマイはロイクラトン
ラオスは、メコン川下りながら国境越え　タイ・ラオス周遊旅
急にチェンマイのホテルから閉鎖する通知がネットで届く、約半年前から押さえていたのに
えーー。。そんな。。
他の時ならまだ知らず、ロイクラトンのイベント中。宿泊代も高くなるし、立地のこともあるし。。
ここ数日、ホテル探ししてまーす。。