良薬口に苦し ふきの葉と青梅 一生に一度飲むだけで脳卒中にならない？

例年６月頃の梅の収穫時期に作るんだけれど、今年はずーっと忘れていて、ムカゴ採りに山歩きを
したときに、やっと見つけたふきの葉。

　　

材料一人分：玉子　１個（白身だけ）
　　　　　　ふきの葉の汁（葉を刻んですりつぶしそれを漉した汁）小さじ３
　　　　　　清酒　小さじ３
　　　　　　梅漬　１個（塩漬して柔らかくなった青梅、すりつぶす）
上記材料を順番どおりに入れて、一品入れるごとに良くかき混ぜる。

出来た！！appyさんから「飲まない」宣言あり
一生に一度と言いながら毎年飲んでいるし、なんといっても苦い。。
でも、私は飲むよ。脳卒中で倒れたくないからね？？？

　

このレシピ？を仕入れたのはもう10年ほど前
本当なの？？→こちら　参考までに。