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暑いときに、熱くない簡単トマトの湯むき

2023-07-23 06:25:28 | 料理・ケーキ・パン

暑いときは、台所に立つ時間も、火を使う時間も減らしたいもの

ミニトマトを火を使わずに簡単に湯むき(これは湯むきとは言わないかも)

洗ったトマトのへたをとり、ジップロックに入れて、そのまま冷凍庫へ

トマトが凍ったら、水につけて、しばらくすると、簡単にするりをトマトの皮がむける

おもしろいほど簡単だし、なんたって涼しい。。

そのまま、その袋に、酢とはちみつとオリーブオイルとバジル入れて、

簡単一品出来上がり!!

暑くない料理はいいね~

  

  

  


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