今まで、醤油はスーパーで買うもの。それもペットボトル容器の大きくても
１㍑もの程度を購入していた。
ここ別府に引っ越してきて、魚や野菜の新鮮なものを食べていたら、醤油が
かなり味の決め手になることがわかった。相対的にこちらの味付けは甘い。
今回購入した、カトレアの醤油は、ネット販売では超有名。
店やネットでした販売していなくて、町のスーパーには卸していないという
こだわり醤油だ。
刺身や冷や奴、漬け物のこの醤油はぴったり。
最初は、今までと同じ１㍑の大きさを店で買っていたが（買いにいっていた）
今回初めて一升瓶(1.8㍑）を家まで持ってきてもらった。
まるで漫画「さざえさん」の三河屋さん気分。
ご用聞きさんが持ってきてくれた様でなんか気分良い。ちょっとリッチかな？
カトレア醤油のＨＰは下記。
http://www.coara.or.jp/shop/2000/10/fujiyoshi/
【その他の出来事】
・appyの誕生日
１㍑もの程度を購入していた。
ここ別府に引っ越してきて、魚や野菜の新鮮なものを食べていたら、醤油が
かなり味の決め手になることがわかった。相対的にこちらの味付けは甘い。
今回購入した、カトレアの醤油は、ネット販売では超有名。
店やネットでした販売していなくて、町のスーパーには卸していないという
こだわり醤油だ。
刺身や冷や奴、漬け物のこの醤油はぴったり。
最初は、今までと同じ１㍑の大きさを店で買っていたが（買いにいっていた）
今回初めて一升瓶(1.8㍑）を家まで持ってきてもらった。
まるで漫画「さざえさん」の三河屋さん気分。
ご用聞きさんが持ってきてくれた様でなんか気分良い。ちょっとリッチかな？
カトレア醤油のＨＰは下記。
http://www.coara.or.jp/shop/2000/10/fujiyoshi/
【その他の出来事】
・appyの誕生日
楽しいバースディパーティーでしたか？
今日も忙しく一日過ぎていきました。指折り数えてゆっくり山に行ける日が来るのを待っています（笑）
カトレア醤油重宝しています♪ なくなったらまた取り寄せようかな。
是非別府にまた遊びに来てください。
４月３日に扇山火祭りというのがあるそうで、山焼きを夜します。多分写真的にはたまらない題材でしょうね。