梅干し出来上がり～土用干し終了～

３日間外で干した梅干しは、カラカラになっている。
猛暑日が続いているから、土用干しにはいい環境だ。
出来上がりをビンに詰めた。最後に氷砂糖をパラパラと入れた。
（なにかで読んだような気がして。。）

　　

早速、容器や重しを貸してくださったお宅に持っていくと、
もうしないからいらないと返される。逆にザルも持って帰ってと
言われ、土用干し数が増えた。この容器とザル、どうしよう？？
家中に干している梅の匂いが充満している。。。

　　　　　　　　


（ベトナム３日目）
今日は半日観光。その後、深夜便で帰国
台風が近づいているそうなので心配、無事に着くことを祈って