つくし料理 頑張りました

この時期こそのつくし料理
はかまを取るのは手間で、爪の中まで黒くなるけれど今日の食費はゼロ
インターネットがあるから作り方はバッチリ
土筆の炊き込みご飯（結構美味しくできました）

　　

土筆の卵とじ（ポイントはごま油）
土筆の天ぷら（水分をきちんと取っていなかったので少しビチャビチャ）

　　

原発や津波などがあり、あまりお彼岸という感じがしないし、天気も
例年はもう少し暖かいと思うけれど、今年はなんかノリがない。
それでも、やはりお彼岸には「おはぎ」
前から気になっていた和菓子屋「はちみつ屋」で購入。
マンゴー饅頭という少し変わった饅頭も。。