二番茶始まりました

金曜日(21日)より

今年2回目の摘採・荒茶製造期間、

二番茶が始まりました。





このブログでもお馴染みの写真です。
初日は天候にも恵まれて
質の良い『やぶきた茶葉』が集まりました。



（写真が少しボケていて、
見えずらくて失礼します。。。）



さて、

この時期は梅雨。

工場の中は火(ボイラー)も使って
蒸気もムンムンなところで作業をしています。
機械を見る職人さんも
お茶を確認する職人さんも
受付をする私も(?)、、、

ジメジメ＆ムシムシとの戦いです。

そんな戦いは例年通りなら
10日～14日まで続きます。


毎年の流れなのですが、
5月のうちはまだ長袖や上着が
手放せない気候がだったのが、
忙しい二番茶期間の間に
少しずつ普段の服装や寝具、
マットなどを変えてるため
二番茶が終わると
『夏が来た』感が
すっごく急に感じられます。

少しづつでも準備していたんだから
当たり前だとは思うんですが、
「今日は暑いから半袖で過ごそう」
「今日は湿気がすごいから扇風機だそう」
「今日は布団よりもタオルケット」。。。というように、
忙しい合間に小さな変化を少しづつやっていくことで
気づいたら環境が夏仕様になってるということに
毎年、(我ながら)びっくりしています。


ということで、
当店の夏の定義は

二番茶が終わったら『 夏 』です。


。。。。。。？

なんの話でしょうねコレ？？(笑)


皆さんは、この6月
雨が続いたり、寒さや暑さが不安定な
時期でもあります。
体調管理に気を使いながら、
楽しく夏支度をしてください！！

ブログ投稿主：稲木さん
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

さすよね園
株式会社　稲木製茶工場

普段飲み用から贈り物まで、
用途に合わせお気軽に
お問い合わせください。

〒410-0307
静岡県沼津市青野384-1

TEL (055)-966-4248

FAX (055)-967-8378
Mail sasuyone-inaki@ny.thn.ne.jp