須藤米店・米屋のおにぎり
今朝は市内の食品製造の会社に朝食としてお届けさせていただきました、ありがとうございました。
この時期、山形県置賜地方のお正月には欠かせない逸品・・「鯉の甘煮」を丹精込めて造ってらっしゃいます。年末年始は超繁忙期のため大忙しのようで地元ではこれが無いとお正月が来ないと言っても過言ではない、置賜地方の冬の逸品です。
健康で楽しい家庭はごはんから
山形県長井市「やまがた長井食彩館・須藤米店」でした。
※写真は一昨年の様子です（一部加工してあります。）
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やまがた長井食彩館・須藤米店
山形の美味しい情報や飯田百貨店（現コモディ・イイダ）時代の思い出・その他旬の話題等々
山形県長井市在住。
長井→埼玉川口→新宿大久保を経て、現在、長井でお米とおにぎりの仕事をしています。
飯田百貨店（現コモディ）・東京の米屋さん時代の思い出話や、山形の美味しい情報もお届けします。
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