当時、地元の豆腐屋さんが毎朝、納品に来ていました。 PBの豆腐もありましたが、地元のそれも近所の豆腐屋さんの 豆腐の方が、よく売れていたと思います。 その、豆腐屋の旦那さんから美味しい豆腐の食べ方を教えてもらいました。 「豆腐っていうもんは、箸でぐさっと刺し豪快に食うんだ!!」 なるほど、早速食べてみました。さすがに美味しい?・・・・・・ まあ~普通でも豪快でも、豆の香りがして美味しい豆腐でした。 にほんブログ村