ズームイン登場！行者菜

ズームイン登場！行者菜



今朝の日テレ、ズームインに登場しました。
山形県長井市で生産されている、
栄養化の非常に高い野菜、「行者菜」。

山岳信仰の修験者が荒行に耐えるために食した希少な山菜
「行者にんにく」と、「ニラ」をかけ合わせた
スーパー新野菜「行者菜（ぎょうじゃな）」



今後の発展に期待したいと思います。
八百屋さん、スーパーの店頭に並んでいるかも？