当店の美味しい山形米の紹介です。
無洗米・洗米美人【山形はえぬき】
★「山形県産はえぬき」はどんなお米？
「はえぬき」という品種は山形県外での作付けはほとんど行われていないため、
あまり知られていませんが、
ふっくらモチモチ噛めば噛むほど甘みのあるお米です。
「山形産はえぬき」は「魚沼産コシヒカリ」と肩を並べるあじわいです！
粘り・甘み・歯ごたえの三拍子そろった人気の商品です。
その安定した食味から主に業務用としてホテルの食堂や、
コンビニのおにぎりなどに使われています。
全国食味検定ランキングでは
14年連続で「特Ａ」（もっとも良い）と評価される、
実はとても食味の良いお米です。
コシヒカリ・あきたこまち・ひとめぼれが３大品種と呼ばれますが、
この「はえぬき」も引けをとらない美味しさです。
★無洗米って何？
お米をとぎ洗いするのはお米についているヌカを取るためです。
無洗米はあらかじめ工場でこのヌカをきれいに取り除いているお米です。
ご家庭でとぎ洗いする手間がかかりません。
★商品名 「無洗米・洗米美人【山形はえぬき】」 20kg(5Kg×4)
★価格 11,600円
★送料 800円～
詳しくは下記の、山形長井食彩館のショップのページで
↓↓↓
http://www.otoriyose.com/shop/yamagata-nagai/
