やまがた長井食彩館・須藤米店

【岡野栄泉】豆大福

新大久保の米屋さんにいた時、田舎に帰るときに

「実家にお土産」と社長さんによく頂きました。

【岡野栄泉】さんの【豆大福】

塩の加減と餡の甘さが絶妙なバランスで美味しさを演出していました。



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