ナツメ入りパウンドケーキを焼いた。

ナツメの甘露煮がたくさんなのでなかなか消化しきれず思い余ってナツメ入りパウンドケーキを焼いた。







ナツメの種を取りみじん切りにしたナツメを大量にパウンドケーキの材料に入れた。
かき混ぜて焼いみたけどいい感じじゃん。
パウンドケーキ、ほのかなナツメの味がしておいしかった。
まだ、みじん切りしたナツメの甘露煮は残っているので毎朝のヨーグルトに入れて食べる事にしよう。