自然薯に舌鼓

　先日採った「むかご」のツルをたどって重機で根元を掘ってみたら、、、、お～！お芋さんに到達(*'▽')

何年か前に親父が作っていた長芋の種が時を経て自然薯化したものと思われますが、さっそくすりおろして夕げの膳のわき役として登場。

すご～く濃厚でねっとり。

今は亡き親父からのプレゼント、感謝して美味しくいただきました( ^)o(^ )