Three Views Of A Secret

kau-kau 最高です

過去の記事でも幾度も紹介してきた職場のそばにある居酒屋『創作ダイニング kau-kau』ですが、昨日もお邪魔してきました。
最近は店長(若いいい男デスYO~)も試行錯誤を繰り返して、破格の値段で勝負しています。
3月はウーロンハイは何杯飲んでも80円!でした。
今月はなんと一人2000円以上の食事を頼んだ場合ハイボールがなんと10円!
素晴らしい!!!

このお店の素晴らしさは店長が鮮魚をさばく免許をしっかり持っていて、美味しい刺身を作ってくれるところですね。

ふぐ料理も作ってくれます。

昨日は10円のハイボールにヒラメの刺身が肴というギャップで遅くまで盛り上がりました。

店長も付き合いがよく何時までもお店を閉めないで付き合ってくれます。

昨日は23時にお店に入り3時まで飲みました。

多分、店長はそのまま築地に直行したと思われます。

いつもありがとうございます!

ちなみに店長が作ったお店のホームページはこちらです→『KAU KAU』
みんなも本当の美味しい料理を食べるならココをオススメします!レコメン

コメント一覧

せんちょう
みやびさんへ
俺はお店の感じが好きですね。
店員さんの対応も含め、料理の心配りなんかいいなぁ
っと思ってしまいます。
団体でも好きですね。
”みずきや”も美味しいので、いつもどちらかに迷います。

『マイミク』ヨロシクです。
みやび
なんだか
私としては、kawーkawのイメージ良くないんですよ~。すみません。
団体でのお料理はワンパターンで量も少なくて・・。そしたら特殊の河○チャンいわく、団体は×だけど個人は◎だそう・・
そう聞いてるんですが、まだ個人では行ってません。
せんちょうさんが褒めまくりなので、ぜひ個人で行ってみたーーい!と思ってます。
せんちょう
ARDBEG!さんへ
店長さん(色々な料亭で経験を積んでいる方です)が言っていましたが、『この近辺は飲み屋が多いので値段を下げないとお客さんが来てくれない、チェーン店に勝つためには味を落とさないで原価に近い値段で提供するしかない』そうです。
いつも泣いていると言っていました。
お客さんの意見も取り入れてくれます。
結構色々変更してくれています。
嬉しいお店です。
ARDBEG!
良心的なお店!
お店のHP見ましたけれど、飲み物もお料理も、お値段が安いですね。
そして、お料理は美味しそう。
近くにいいお店があって羨ましい...

こちらは、あまり美味しいお店が無くて、職場の新人歓迎会の幹事としては頭が痛いところです。
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