こんにちは、せんたろうです。
つい、いつもの要領で
8皿分を作ってしまったカレー・・・。
二人だとなかなか減りません・・・(^-^;
なので、
残ったカレーでリメイク料理をすることに。
カレーのリメイク料理の定番は
カレーうどんですよね(^^♪
うどんの出汁は
しょうゆ、酒、みりん、ほんだしで適当に作ります。
そして残ったカレーを入れ、
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり(^^♪
プランタで育てたスペアミントを刻んで
カレーうどんにかけてみました♪
ミントを入れると、
カレーうどんが爽やかになって、
意外と美味しかったです～(*^^*)
そして、プランタで育てたスペアミントで
ミントティーを作ってみました♪
爽やかな香りとスッキリした味わいで
とっても美味しかったです～(*^^*)
今日のインスタ動画
日本三景 松島の最終回は、瑞巌寺です。
伊達政宗公が1609年に創建したもので、
国宝、国重要文化財にも指定されています。
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８皿分で(笑)。なかなか減りませんね～。
でも、たくさん作った方が美味しいですね。
チョコレートいれたり、ヨーグルトいれたり、ひたすらアジ変してくださいね～。
いつもコメントありがとうございます～♪
いつも8皿分しか作らなかったので、半分の4皿分の材料がいまいちピンと来ないんです～😅
ひたすら味変して、しばらくカレー食べます～😊