古町の方で用事があってそのまま直帰なんで、通りかかったこのお店で食べる事にする・・・こういう町中華大好きなんだよね。
なんとなくメニューを眺めてると一番人気の「たんめん」が目に留まる・・・今日はコレにビールと餃子かな？
「野菜炒めライス」や「餃子ライス」も美味しそうだな。一品メニューの麻婆豆腐で飲むのも良かったかも・・・
「こんな時期なんだからお持ち帰りもアリだったなぁ。」と少し後悔する・・・まぁ事前情報を仕入れてなかったんで仕方が無いか。
とりあえずビールを飲みながら「お疲れ・・・俺！」、毎日仕事が直帰で帰れるんならいろんなお店に寄れるんだけど・・・そうもいかんよな。
そうこうしてる間に「餃子（５個）」が到着。
餃子の餡はこんな感じ・・・よく練った餡で８個でもよかったな。
餃子を食い終えた頃に「たんめん」が到着、思ったよりも盛りがよくてボリュームがある。
麺は細麺。最近よくある極太麺を使い大量のもやしでデコレーションされた濃厚スープ系とは違って、アッサリ目でスープと細麺がよく合いますね。
ボリュームはソコソコあるけどスルッと食べられました。こういうタンメンの方が身体に合うようになってきたなぁ・・・どうも御馳走様でした！
某日、近くに寄る機会があったのでチャーハンを注文してみる・・・
相当腹が減ってた時だったんでボリュームを増そうと思って「肉チちゃーはん」を食いました。
毎回新潟県内でランキング入りするだけあってガツガツと一気に完食しました。コッチも御馳走様でした！
「ことぶきや」、「来々軒」、「東華楼」、「保盛軒」と時代によって規模が変わってもずっと続いていますね。今は1年で消えるお店もありますから・・・継続って偉大だなと思います。
「古町の町中華の歴史」で面白そうなエピソードが色々ありそうですね、貴重だと思いますのでまたお話しくださいね。