新潟駅前の「二葉屋」でサクッとやってきたンだよ。

ココは私が食べたいと思った時は偶然にも混雑していないから好きだ・・・多分みんなラーメン屋さんの方に行くんだろうな。

冷奴のお通しとビールで「お疲れ、俺・・・」、今日も無事に終わりそうだ。

ビールのついでに「蕎麦コロッケ」も注文してみる、慣れてくると蕎麦粉の粘っこい風味が好きになってきます・・・

今日は「天ざる」で決めてみました。

天ぷらはこんな感じ・・・

蕎麦もこんな感じですが「新そば」だからなんか雰囲気が違います・・・私も口にしたり香りを嗅いだ時点で「コレは新そば！」と感じられるような感性を持ってる訳ではないのですが、違うような気がします。

ビール飲んでいい気分で「新そば」がどうのとか全くわからない駄舌なのですが、「新そばってイイよね！」と一人悦に入った一時でした・・・

何気に酒の肴もそこそこあるし、お蕎麦も美味しいのだがラーメン屋さんが結構あるので私がふらっと入っても結構座れて料理も早く来るんですよ。

だんだん「蕎麦コロッケ」のファンになってきました・・・何回か食ってるとあの食感をまた味わいたくなってきます・・・御馳走様でした。