今日の目的は「チャップ炒飯」、どうしてもコレが食いたくなってこのお店まで走ったり歩いたりしながら辿り着く・・・そういえば夜の訪問は初めてだな。
いざメニューを見ると「五目チャーハン」の誘惑で心がグラグラに揺れる・・・「チャップあんかけ御飯」なんてのもあるのか。
瓶ビールと突き出しのメンマで心を静めてっと♪
まずは餃子が到着、薄めの餃子の皮の中に下拵えした滑らかな餡が詰まっています。アッサリしてると思いきやなかなかのボリュームです。
そして「チャップ炒飯」の登場、この肉を肴にビールをもう一本おかわりするぜ。
豚肉は八角などの五香粉と思しきスパイスの風味が漂ってます。パラッとしたあっさり炒飯に肉の脂とタレがミックスされると何とも言えないイイ味になりますね。
沼垂の「麗香」のメニューから「チャップ炒飯」が消えた今、同じ感じのヤツを出すのは「揚子江飯店」とココだけになったのかな？
少し酔いどれながら歩いて無事帰宅しました、どうも御馳走様でした！
たまにしか訪問できませんからね。
しかし徒歩での帰宅。恐れ入りました。とても真似できません。1時間以上掛ったのではありませんか。
毎日通えるくらい近所にあれば別メニューも注文できるんですが、たまにしか行かないと「五目チャーハン」にしちゃいますよね。
1時間以上かけて帰宅するんで家に着くとお酒が抜けてて缶ビール1本飲んじゃったり・・・
さも健康そうに見えますが、身体に全然優しくないですね。（笑）