今日は天気もなためお出かけはナシ。
暇~って訳で、「焼き牡蠣」をすることに、
アパートのベランダで炭って訳にもいかないため、
やっぱりココは「液出し」の出番です。
これがちょうど1kの牡蠣、大体15個。
さ~て焼くぞ~
ギァ~~~まぁ予想はしていたが、牡蠣の中の汁(?)があふれ出すは、
殻はパンパン弾け飛ぶはで、想像以上のすごい展開になってきたぞ。
けど、焼き上がった牡蠣は
うぉ~~旨そ~
「焼き牡蠣」も今までに味わったコトのない旨さだった。
ただし、この至高の旨さと引き替えに「液出し」は凄いことになってしまった。
まぁ時間はまだまだたっぷりあるので、液出し ほとんどのネジを外し分解、なんと丸洗いしました。
綺麗になりました。
炎も青く綺麗に均等な大きさで、納得のO/Hでした。
う~~~ん今日は満足な一日だった。。。
暇~って訳で、「焼き牡蠣」をすることに、
アパートのベランダで炭って訳にもいかないため、
やっぱりココは「液出し」の出番です。
これがちょうど1kの牡蠣、大体15個。
さ~て焼くぞ~
ギァ~~~まぁ予想はしていたが、牡蠣の中の汁(?)があふれ出すは、
殻はパンパン弾け飛ぶはで、想像以上のすごい展開になってきたぞ。
けど、焼き上がった牡蠣は
うぉ~~旨そ~
「焼き牡蠣」も今までに味わったコトのない旨さだった。
ただし、この至高の旨さと引き替えに「液出し」は凄いことになってしまった。
まぁ時間はまだまだたっぷりあるので、液出し ほとんどのネジを外し分解、なんと丸洗いしました。
綺麗になりました。
炎も青く綺麗に均等な大きさで、納得のO/Hでした。
う~~~ん今日は満足な一日だった。。。
んじゃー焼酎もがつんと飲んじゃったの?
いいなー
ぷるんっとした牡蠣・・・
たまらんねぇ~~
ストキャンに行けなかった部族の中で
一番満喫した日々を送ったんじゃないかい??
うらやましいなぁ~
見てるだけでヨダレが出ちゃいました
しげちゃん、液出しで牡蠣を焼くなんてさすがですね
SP信者の鏡です。
ピンク色のつっかけ、素敵です
それが、不思議なことに焼酎、一滴も呑んでないんですね~
いくら休日でも昼間からだとね・・
と 言うより、焼きながら見る見る悲惨な姿になって行く
「液出し」の後かたづけを考えると呑めませんでした
>かよぴ
ホントに旨かったよ、
昨日から牡蠣三昧でイイ休日だったよ、
液出しも綺麗になったし、
ホンネは、コレがキャンプ場ならもっと良かったけど・・・
キャンプの前日に唐津まで買いには行けんしな~
ストキャンは楽しかったでしょうね、
リビシェルとランブリのデビューも無事デビュー出来たね。
ピンクのつっかけ、トモミのです、チェック厳しいね~
コージパパの焼武者で焼いてください(爆)
次回は是非ストキャンで頂いたコージパパの焼武者で
焼かせて頂きましょう。
IGTも揃ってないのに使うなんて~
ユニセラで焼きませんか?
大丈夫だいじょうぶ、フレームは私が貸してあげましょう。
焼き物はやっぱり、焼武者でしょう~
カキフライは大好きなんですが、焼き牡蠣は食べた事無いんです…
前に食べた鍋に入れた牡蠣が強烈に生臭くて…それ以来、カキフライ以外の料理にチャレンジ出来なくて。
今では食べたいし、食べられると思うんですが…トラウマかな~