南部鉄玉の使い心地

ずっと気になってた南部鉄玉を大涌谷で見つけ、

とうとう買いました。

数日使いました。

細かい隙間に錆びがある気がしますが、

問題なく使ってます。

毎日のご飯炊く時、お茶のお湯を沸かす時に使用してます。

お湯は少し鉄臭い気がしましたが、気にするほどではなく、

ご飯には少し接触面が黒くなる以外に変化はありません。味も変わりませんでした。

まあ、舌がよくないだけかもですが。

錆びないように、お手入れは大変ですが、

これだけで鉄分補給できるなら、

素晴らしい商品だと思います。

ぜひ使ってみてください。