日清製粉からHB用の食パンミックス粉が出た。
【日清 こむぎ粉パートナー】。
ミックス粉、といっても、小麦粉(強力粉)以外のものがミックスされているもの。
食パンミックス粉といえば、小麦粉入りで水やドライイーストは自分で用意して、
あとはそのままでOK、というものが多かった。
しかしすでに強力粉が大量にストック(コストコ購入)されている我が家では、
こちら(こむぎ粉パートナー)のほうが使いやすい。
というより、こちらのほうがみんな待ってた商品ではないだろうか。
今までの食パンミックス粉は、便利だが単価が高すぎる。
HBを使って自宅で作るのに、パン屋さんで買うより高くついたりする。
【こむぎ粉パートナー】は、近所でひと箱158円だった。
これに、小麦粉(強力粉)200gを足して作るので、
我が家の場合、一斤約200円程度になる。
激安!ということはないが、
食パンミックスより絶対安いし、
アレンジパンが簡単に作れるし、
時々使うのには便利。
他にもいろいろ種類があるけど、今回のココア味のほか、あと3種類買った。
また別のを作ったらUPします。
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