チュッちゃんとばあ様の菜園日記

じい様が亡くなった!米と野菜の作り方がわからん!ひとまず ばあ様と作ってみるか!ねぇ~誰か~おしえて~ 

鹿をさばいて焼き肉しよう♪自己流の解体!

2018-01-17 06:17:39 | 日記


イタリアンのお店をやっている人からまた鹿肉を頂いたんやて!

今度はさらにデカイ固まりで肩とあばらの部分やったわ♪

今日は3匹も捕れたって♪

ジビエ料理って聞いたことがあるぞ!
自分で捕ってレストランに出しているらしいわ♪

さあ どうやってさばこうか?











鹿の肉を解体するって大変やったわ!
きっとだんだん上手なるかもね♪

また捕れたらちょうだいね♪













野菜を作って料理して食べる♪
これって最高やね!
採りたての野菜は絶対に美味しい♪