光∞

八乙女光くんから元気をもらっている主婦の独り言

八乙女王子レシピ 冷や汁

2014-09-03 10:38:15 | ヒルナンデス
昨日 ちょっとツイ検索してたら


大学生の男の子が

夕ご飯に ヒルナンデスで見た 八乙女くんレシピ

冷や汁を作って 写真を掲載してたツイがあったので

ちょっと嬉しかった



おばさんがリツイートするには ちょっと気が引けたので・・・


ヒルナンデスの八乙女くんレシピ

たくさんの人に広まるといいですね


フワトロ豆腐冷や汁(八乙女光)




ご飯    茶碗1杯

めんつゆ  大さじ2

鰹節    適量

豆腐    1/4丁

麦茶    100cc

ラー油   適量

キュウリ  適量

すりごま  適量

氷       2~3個



作り方

 1.鰹節・めんつゆを合わせる

 2.1にすりおろした豆腐、麦茶を加える

 3.2に氷を入れ冷やしてから、お茶碗に盛ったご飯にかける

 4.ご飯の上に輪切りにしたキュウリ・ラー油・すりごまをトッピングすれば完成





ツナしそ冷や汁(八乙女光)




ご飯        茶碗1杯

ツナ        1缶

めんつゆ      大さじ1

鰹節        適量

青じそドレッシング 大さじ2

水         100cc

大葉        1枚

キュウリ      適量

すりごま      適量

氷       2~3個



作り方

 1.軽く油を切ったツナ缶をボールにうつし、めんつゆ・鰹節を加えざっくり混ぜ合わせる

 2.1に青じそドレッシング・水を加え、氷を入れ冷やす

 3.2をお茶碗に盛ったご飯にかけ、輪切りにしたキュウリ・細く刻んだ大葉・すりごまをトッピングすれば完成
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