2/19米日記（鉄コーティング）

いよいよ米作りスタートですね。

直播用の鉄コーティング作業です。

種に鉄の粉を付けて行きます。一番大変なのは、かき混ぜる作業です。

腕が上がらなくなるほどです。

その後、ハウスの中で天日干しをして乾かします。水分が異なり色が違いますね。

今年も美味しいお米を作ります♪ぜひ、食べてみてくださいね。