島津茂右衛門の米作り日記

広大な 霞ケ浦 の土壌で 茨城県 阿見町 島津 のお米作り日記! 米作りの考え方や出来事などをお伝えします♪

9/9米日記

2012-09-09 18:35:00 | ノンジャンル
今日は稲刈りを頑張ってきました。 まだまだ日中は暑いです。 今年は、稲の付きがイマイチ!?しかし、味はその分詰まっていますよ~。 阿見町島津のお米「島津っ子」 一生懸命育てています♪ . . . 本文を読む

9/2米日記

2012-09-02 19:45:00 | ノンジャンル
今日も、稲刈り、籾殻取りを頑張ってきました。 日本の農業従事者は、減る一方です。 私の地域も例外ではなく、今、主力世代は60~70代。あと、5年すると次の世代は5分の1程度に激減します。 時給率はまた、減っていきます。 また、参考例だが、現在、一般家庭の夕食で日本産は非常に少ない。 今後は中国やインドでの食料買い占めがあり、日本には食料不足が来ると思います。 どぉする日本。 . . . 本文を読む