今日は稲刈りを頑張ってきました。
まだまだ日中は暑いです。
今年は、稲の付きがイマイチ!?しかし、味はその分詰まっていますよ~。
阿見町島津のお米「島津っ子」
一生懸命育てています♪
. . . 本文を読む
今日も、稲刈り、籾殻取りを頑張ってきました。
日本の農業従事者は、減る一方です。
私の地域も例外ではなく、今、主力世代は60~70代。あと、5年すると次の世代は5分の1程度に激減します。
時給率はまた、減っていきます。
また、参考例だが、現在、一般家庭の夕食で日本産は非常に少ない。
今後は中国やインドでの食料買い占めがあり、日本には食料不足が来ると思います。
どぉする日本。
. . . 本文を読む