島津茂右衛門の米作り日記

広大な 霞ケ浦 の土壌で 茨城県 阿見町 島津 のお米作り日記! 米作りの考え方や出来事などをお伝えします♪

4/30米日記(田植)

2022-04-30 13:24:00 | 島津の米
今日は晴れた気持ちの良い日ですが寒い! 北風が強く、田植えも寒いです。 田植えはトラブルも無く順調です。苗は根張りも良く、 元気に育ちそうです。 この時期は、田植え→種まき→代掻きと3つの連続です。苗はまってくれません。 . . . 本文を読む

4/24米日記(おにぎり)

2022-04-24 21:01:00 | 島津の米
ふと感じました。 一番美味しい物。 それはシンプルな物。 炊きたてご飯に塩をふり、海苔で軽く巻く。 そしてすぐ食べる。 他のどのおにぎりよりも美味しい。それはなぜか? シンプルですが、それは温かく、固めていないので、モチモチしており最高に美味しい。 人は便利に慣れすぎて、シンプルな一番良い物を忘れかけているのかもしれません。 見た目は悪くても、温かくて、柔らかいおにぎり。 美味し . . . 本文を読む

4/24米日記(直播)

2022-04-24 18:52:00 | 島津の米
今日は午後から雨模様でした。 直播での田植えです。 直播とは、種を田へ直に撒く作業です。 育苗機やハウスを使わないため、作業効率は良いですが、 田んぼを平らにして、水を均等にするため、非情に難しく、 失敗すると、除草剤や肥料が流され、雑草が生えてしまい、全てが台無しとなり、 楽になるのか、大変なのかは結果次第です。 今日は田植機の異常があり、雨も降ってきて14時頃で終了。 明日、また、頑 . . . 本文を読む

4/16米日記

2022-04-16 12:56:00 | 島津の米
暖かくなってきましたね(*^^*) 昨日は台風の影響で雨で寒かったので体調にはお気をつけください。 種蒔も順調に進み、並行して行うのが代掻きです。 ここからは苗が伸びるのに併せて、作業を行わなくてはなりません。 苗は待ってくれないですからね♪ 土の栄養が豊富な島津の田んぼ♪ 今年も美味しいお米が取れますように。 そして世界に平和が訪れますようにm(__)m NoWar . . . 本文を読む

4/11米日記

2022-04-11 21:39:00 | 島津の米
夏日ですね。この時期の25度超えは体にこたえます。 まだまだ体が夏の暑さに慣れていないので、熱中症にも気をつけましょう。 苗もぐんぐん伸びます。それにあわせて、代掻きも急ピッチで進んでいます。 . . . 本文を読む