調理道具

私は、前回の鯛を捌き、魚🐟️捌くことにはまった。そこで出刃包丁だけはぜっったいにいると思い、刃物屋へ

ブーン🚐🚐🚐

とうちゃーく

めっちゃ刃物🔪あるやーん。色々あった5万以上するものもあるが、僕はまあまあのを買った。(父さんと母さんに値段を言ってない気がするから、ここでも内緒🤐)

別日の話だが、木のまな板もほしいなと思っていると町に木のアトリエ店が物産館にきていた。(ちなみに鹿児島県からきていたお店)これはなんかの巡り合わせだ。見ていこう👀👀な、なに❗

めっちゃいい銀杏の木の70cmのまな板があった。これは買いたいが現金がない。これが2回続き、3回目でようやく買いに行くためだけに町へ。

🚲️🚲️ブーン、

お目当てのところへ一直線

店員さんも覚えてくれたらしく声をかけてくれた。お目当てをちゃんと購入できた😄😄😄

それでは、ゴーバックホーム

まな板にオリーブオイルを塗り、セット完了。

次の魚🐟️は何にしよーかな✨

やべー、、、刺身包丁ほしくなってきた～～～