こんにちは、すきっぷです。
最近少しずつ仕事終わりに晩御飯を作っています。
今回はこちら!
出汁たっぷりの豚丼
材料
・豚肉
・お米
・出汁
・みりん
・お醬油
・砂糖
作り方
フライパンにお水と豚肉を入れ沸騰させる。
お肉の赤身が抜けてきたら出汁を入れさらに沸騰。
みりん・お醬油・砂糖をお好みで入れ蓋をする。
沸騰させ、お肉に火が届き全体的に味がしみ込んだら火を止める。
器にご飯を盛り、フライパンのものを入れると完成。
とても美味しくできました。
たまねぎを入れるともっと美味しいんだろうなと思ったので今度試してみようを思います。