すき焼き煮込みの豆腐入りハンバーグ♪

なんとなく思いつきでつくってみたら美味しかった！のでＵＰしたいメニュー！

「すき焼き煮込みの豆腐入りハンバーグ」

私の家では、すき焼きやっても、残るので翌日も、すき焼きの残りを・・ってことがよくあります。
でもすき焼きの残りって、おいしいんだけど、ぶっちゃけ見た目もイマイチ！ぐちゃ～・・ってなってて。

で、ふと、ハンバーグを入れて主役をハンバーグにしてみたらどうかな～？と思ってさっそくやってみた！

・とりあえず、ハンバーグのタネに豆腐を半分いれて、にんじんのみじん切りもいれてヘルシーハンバーグを焼く。

・ハンバーグが出来上がったら、このすき焼きの残りの中に入れて煮込む。

・お好みですき焼きのタレを投入！

・味が付いたら、お皿に盛り付け、おろししょうがをのっけて味を整える。

・・・ってな感じです（＾＾）
しょうが　のトッピングがすっごくイイ感じになった！　すき焼きは甘いタレだから、しょうがの味がアクセントに☆

他にも、まだやったことないからなんとも言えませんが、たとえば目玉焼きを乗せても美味しいかも！！　すき焼きには卵だし！　半熟の目玉焼きとかを乗せるのもアリかな～・・・♪って思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そういえば、向井くんが出演している新ドラマ「ハングリー！」すっごくおもしろい！
料理とバンド・・・どっちも好きなジャンルを主体にしたストーリーだから楽しいです☆
オススメ！！！　（火曜日夜9時～　フジテレビ）