モニプラ当選！ヒマラヤ岩塩＆インディアンルビーソルト

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モニプラさんのイベントで行われてた
【ヒマラヤ岩塩３種セット】
このモニターに当選することができました




当選通知をもらった時から何を食べようか考えて
ずっと前から食べたかった由比の桜エビに決定！
登山で出かけたおとーさんに買ってきてもらいました














そして、登山帰りでテンションの高いおとーさんが

そのまま桜えびのかき揚げも作ってくれました












桜えびのかき揚げに選んだお塩はこちら


ヒマラヤ岩塩ひかり　すっきりとした味わいの岩塩。
　　癖がなくどんな料理にも合います。
　　☆おすすめの料理　焼き魚、お刺身、中華料理など。



「ひかり」の私の感想

触った感じはさらっとしてて、馴染みのあるお塩に近いかなと思いました。
下味でも仕上げでもオールマイティに使えるお塩だと思います。
もちろん、美味しかったです




お次は、豚肉にインディアン・ルビー・ソルトとブラックッペッパーを振って




バターで焼いて出来上がり



自家製のピクルスも添えて☆






インディアン・ルビー・ソルト　かなりクセのある味ですが
　一度食べたら病みつきになるおいしさ。
　　調理をすると硫黄の香りはやわらぎ濃厚な深い味わいが楽しめる。


インディアン・ルビー・ソルトの私の感想

クセがあるなんて書いてあるのでドキドキしましたが
とっても美味しく頂くことができました
いつも通りのポークソテーがお塩をかえただけで
お店で食べたような新鮮な味に仕上がりました。
そのままだと、ゆでたまごにお塩をかけて食べた味に
そ～っくりです






ここまでは、あれもこれもおとーさん料理でしたが
最後ぐらいは腕をふるって子供達のためにオヤツを作ります














じぃじが育てたミニにんじんと茹でそら豆。




ヒマラヤ岩塩めぐみ多様な栄養素っが含まれまろやかで
甘みのある岩塩です。
　おすすめ料理は、てんぷら、焼き肉、サラダ、ドレッシングなど。



めぐみの私の感想
お塩なんだけどじゅわ～んと優しい甘さが広がります。
他にもキューリやレタスをつけてみたけど
野菜の味を引き立てる良い甘さです。
めぐみはお菓子作りにも合うんじゃないかなと思います。
トマトジュースに入れたり、お魚料理にも使って
私の一番にお気に入りとなりました


ちなみに、料理って茹でただけ？って思ってるお方
けっこうね、茹でるのって繊細な仕事なのよ!(￣-￣)ゞｴﾍﾝ
ちっちゃいことは気にしない～♪←ちょっと古い？




モニプラさん＆アースコンシャスさん
お塩の食べ比べ楽しかったデス！ありがとうございました







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