キティのステッカー

はがせるステッカーw

初詣に江ノ島神社にいったとき、途中にキティ茶寮ってのができててw

キティのカフェや雑貨が(^^)

で、パパのお兄さんが福袋を買ってくれてw

ほぼ全部微妙な物でしたw
そのうち、一番不要なステッカーを、トイレの壁とタンクに貼りました(^^)
意外とかわいいくてびっくりw

牛スジ煮込み

今日は、初めて牛スジを買ってみたw

ずっと一度調理してみたかったのだw

下ゆでで灰汁取って、電気圧力鍋で高圧20分、その後、めんつゆと味噌で味付けしただけw

画像は、パパ用のニンニク醤油ですがねwこどもには辛いので、味違いで作った(^^)

家族全員絶賛wまた、作ろうっと(^^)

無水鍋

10年ほど前に母にかってもらった、ZOJIRUSHIの無水鍋。
ぜんぜん使ってなくてw
この冬、自治会の芋掘りで里芋をたくさんもらい…思い出してつかってみたw

なかなか、ええ～煮物ができあがり、パパ絶賛w

それから、ビーフシチューや煮物に大活躍w

大根切って(画像)一本分入れて水は無しで、めんつゆ入れて、ことこと…
ゆで卵を最後にいれてことこと…余熱でじんわり(^^)

すぐにいい感じの大根が食べれる(^^)

今ごろ無水鍋ファンですw

やっぱ、いいものもってても、ときめかないと使わないよね(笑)