今日のおやつにチーズケーキを。 このレシピで目を惹くのは クリームチーズではなくスライスチーズを使用することです。 ちなみにスライスチーズ4枚使いました。 けっこう斬新 焼き上がりはこんなにふーんわり。 クリームチーズのような さわやかな酸味とは違う風味で ほんのりチーズ香るって感じかな。 思い立ったらすぐ作れるのもよいところ。 ふわふわでしっとりです