日清のお菓子百科シリーズを使って 手軽にシュークリームを作りました~。 シュー皮って固さをみながら練っていって それでも膨らまずボテっとなったり けっこうコツと経験がいるのですが これなら失敗知らず。のはず。 生地を作って 搾り出します。 さっすがいい膨らみっぷり。 生クリームをたっぷり入れてアレンジ 添付のミルククリームもまずまずだけど 次回はカスタードクリームを作って入れよっと