初めて食べた「チムタク」なる料理。
家でも作りたいと思ってたら
こんなのありました。
チムタクソース
作り方はこんな感じ。
使った材料は
鶏肉、ジャガイモ、にんじん、ネギ、太い春雨。
お味は
これは甘いな…と思った瞬間
…いや、かっ辛い~
一瞬だけ、甘いんですが
即効でめちゃめちゃ辛いのがきますっ
鶏肉やジャガイモは
辛いなりに美味しいですが
ソースをすった春雨は
ひぃひぃ言いながら食べました
お店で食べたのも辛かったけどそれ以上です
あとひくウマ辛さではあるんですよ!
ただ、ワタシにはびっくりな辛さでした