☆ツイてる日々☆

安東チムタクヤンニョン

以前、ヨルボンチムタク
初めて食べた「チムタク」なる料理。

家でも作りたいと思ってたら
こんなのありました。

チムタクソース



作り方はこんな感じ。



使った材料は
鶏肉、ジャガイモ、にんじん、ネギ、太い春雨。

お味は
これは甘いな…と思った瞬間
…いや、かっ辛い~

一瞬だけ、甘いんですが
即効でめちゃめちゃ辛いのがきますっ

鶏肉やジャガイモは
辛いなりに美味しいですが
ソースをすった春雨は
ひぃひぃ言いながら食べました

お店で食べたのも辛かったけどそれ以上です

あとひくウマ辛さではあるんですよ!
ただ、ワタシにはびっくりな辛さでした





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