韓国のオンマの味だから
材料はいろいろあるんだろうね。
今回はタマゴ、ほうれん草、たくわん、魚肉ソーセージ、にんじん。
人参は太い千切りにしてごま油でいためます。
ご飯にもごま油、塩、味の素、ごまで味付け。
具材がそろったら
レッツ!巻き巻き!
先生のお手本。
日本の巻き寿司との違いは
巻き始めにギュッ
巻きながらギュッギュッ
巻き終わってもけっこうな力でギュッギュッギュッ
日本の巻き寿司作りでそんなことしたら
確実、お母ちゃんに怒られます。
巻き寿司はふんわり加減がおいしさの秘訣だからね。
具、いっぱいでおいしくできた~。
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