今日のおうちパン

時間もやる気もあんまりなく
ＨＢで簡単に～と
思っていたのに予定外で手ごねする羽目に

富澤商店のブルーベリー粒ジャムを使用。

これってとても固いので
ＨＢに入れるとフッ素加工までも傷つけてしまう。
なのに忘れてin。

カラカラっキキーっとイヤ～な音で気が付いて
そこから手捏ね＆一次発酵。




蜂蜜入れたせい？焼き色も濃い目。

ふんわりさも足りずいまいち。。

また手ごねから気持ちが遠ざかりました