向井さん家のおばんざい

☆そんさまの戯言&ただただ趣味の部屋☆

向井さんはライ麦パンデビュー

2013-08-24 12:19:27 | ☆向井さんのご飯のこと☆

ライ麦パンを作りたいと以前からおもっておりましたので

ライ麦や全粒粉を買って

LET'S パン作り!!

私は洗い物の合間にお菓子やパンを作る要領がよさそうで

実は要領が悪い人

今回は掃除もしながらのパン作り。

旦那様はあきれ顔です。

おまけに

「ぼ~っとしてるなら手伝え!!」的な感じで言われて困惑気味な旦那さま。

旦那様には生地のガス抜きをしていただきました。

で、夫婦二人でバタバタしてたらユー様登場

手伝わせてくれなきゃ暴れるぞ的な感じ。

形成を手伝っていただきました

ブレッドマーカー(カイザースタンプ)でぺっタンしていただきました

 

 これ

卵黄塗って

ケシの実や黒ゴマをまぶして焼きましょう

出来上がりはこ~~~んな

じゃなく

ペッタンコ

味は良いけど

ペッタンコ

元から硬いライ麦パン、

こうなったらソフト煎餅的な感じになってくるじゃないか

 

多分、ガスの抜きすぎ・・・?が原因

 

失敗を旦那のせいにして

次こそは成功させるぞ~~~

 

 

味は普通に美味しかったですよ