ライ麦パンを作りたいと以前からおもっておりましたので
ライ麦や全粒粉を買って
LET'S パン作り!!
私は洗い物の合間にお菓子やパンを作る要領がよさそうで
実は要領が悪い人
今回は掃除もしながらのパン作り。
旦那様はあきれ顔です。
おまけに
「ぼ~っとしてるなら手伝え!!」的な感じで言われて困惑気味な旦那さま。
旦那様には生地のガス抜きをしていただきました。
で、夫婦二人でバタバタしてたらユー様登場
手伝わせてくれなきゃ暴れるぞ的な感じ。
形成を手伝っていただきました
ブレッドマーカー(カイザースタンプ)でぺっタンしていただきました
これ
卵黄塗って
ケシの実や黒ゴマをまぶして焼きましょう
出来上がりはこ~~~んな
じゃなく
ペッタンコ
味は良いけど
ペッタンコ
元から硬いライ麦パン、
こうなったらソフト煎餅的な感じになってくるじゃないか
多分、ガスの抜きすぎ・・・?が原因
失敗を旦那のせいにして
次こそは成功させるぞ~~~
味は普通に美味しかったですよ