納豆を仕込んだ

自家製黒大豆、かみさんの実家からいただいた稲ワラ
保冷用の発泡ＢＯＸ、それにペットボトル６本、温度計
これで全て

ふかした黒大豆を稲ワラで包み発泡ＢＯＸに収める
発泡ＢＯＸの中にはお湯をいれたペットボトルを入れる

温度計が３０度をきったらお湯を入れ替える
これで一昼夜たつと完成(のはず)

仕込んだのが今日お昼ころ
っつうことで明日午後一で「高級黒大豆納豆」が食える

soWhatだ・・・報告は明日・・・over