元気を出そう

日頃の出来事、手作り、思うこと

今日はツイストデニッシュ

2024-03-31 11:47:24 | 日記

 

最近、〔あいりおーの毎日焼き立て食べきりパン〕 の本を買いました。

 

とっても美味しそうなものばかりなので、いろいろ作っています。

 

仕事場のベーカリーとは、違うものがたくさんのっているのがうれしいな。

 

その仕事仲間・・・・家でパンを作る人は数人しかいない

 

ね~  そんなものなのね

 

 

作って

 

焼いて

 

食べる

 

 

最高です。☆

 

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パン屋さん卒業するかな

2024-03-20 15:25:20 | 日記

15年以上勤めてきたベーカリー・・・

 

スーパーのベーカリーだから

普通にあるベーカリーとはいろいろ違うけど

 

最近さらに忙しく

高齢の仲間入りしたわたしにとって

とってもハードになってきた

 

あっち痛い、こっち痛いといいながら

がんばってきたけど

 

そろそろ引退ね

 

おかげさまで

家でもいろいろパンが作れるようになったよ

 

一番ありがたかったのは

パン好きな息子が

パンこね機と発酵機を買ってくれたこと・・・

 

週6日くらいパンを焼いているよ

 

パンの本もいっぱい買っちゃった

本は見ているだけでも楽しいから

 

どこまで活用しているか・・・

とは思うのだけど

おいしそうな本を見るとほしくなるものね

 

 

パン屋さん いつ卒業するか

 

ただいま検討中!

 

 

コメント (2)
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