梅雨の晴れ間
会社の敷地内でバーベキューをしました。
景色の良い場所でBQはもちろん良いですが、
飲んじゃうので、移動の事を考えたり、
会社だったら、水道も冷蔵庫もあるし、
それはそれは、楽してBQが出来ました。
ビールもお酒屋さんにサーバーを
お借りして・・・
生ビール10リッターを6人ぐらいで、空にしましたよ
食材は・・・
会社の近くに、新潟の寺泊で有名な
「角上」というお魚屋さん?があるので、
そこで仕入れて海鮮BQです。
BQシーズンという事もあり、
これは、ホッキガイです。
お刺身でも食べられるという事でした。お刺身は食べた事ありますけど、
焼いて食べたのは、初めてでした
大きいし、、美味しかったでーす。
そしてこれは、ホタテ
同じく、焼き加減もバッチリで美味しかったでーす。
ほかにもカキやさざえなども焼いて食べたのですが、
写真がなくて、ごめんなさーい!
これがどれもひとつ180円という破格値でした。
「角上」やるね~
これは、個人的にもBQしなければなりませんね
午後2時頃から初めて、暗くなり
気がついたら、7時頃になっていました。
まっ片付けも簡単なので、
豪華海鮮&飲み放題バーベキューとなりました。