みなさん^^こんにちは♪
新宿での「中国障害者芸術団 千手観音 My Dream」で感動した秋風春風夫婦♪
今度は新大久保までタクシーに乗り、「コリアンキッチン 味ちゃん」を目指します^^
ブログ友達の「ココアさん」のブログで紹介していただいてから、絶対に食べに行こうと決めて
いた場所です。
サムギョプサル(豚肉)2人前です^^ 厚さ18mmのインパクトは最高♪
やっと食べられます(⌒▽⌒)アハッ!ココアさんに教えていただいた通り、鉄板が斜めに
設置されていて、余分な脂は別の器に流れて行ってとってもヘルシーです。
この脂が 料理中に凄い量溜まってました。
店員さんが絶妙のタイミングで肉を焼いて、切り分けてくれます^^
これがまた すっごく楽しいパフォーマンスでした。
今回は、ペアセット(2人前で5700円)を注文しましたが、なにしろ ド田舎から出て来た
秋風春風には見るもの聞くもの始めての韓国料理です。
店員さん 「チジミは何にしますか?」
秋風春風 「何が有りますか?」
店員さん 「キムチ、ジャガイモ、チーズのどれかね」
秋風春風 「ジャガイモ・・・・・・・」
店員さん 「ナッテトッポギとチャプチェの どちらにしますか?」
秋風春風 「な・・・何ですか?」
店員さん 「チャプチェは~春雨のお料理ね、ナッテトッポギは韓国の~お餅ね」
秋風春風 「ナッテトッポギ・・・・・」
壁│・m・) プププ!こんな会話が数分間続きました^^
こちらが付け合せです。レタスと名前を忘れたけど、葉っぱを重ねて、お肉や具材を乗せて
いただきます^^
美味しい~♪ 韓国ゴマダレと絶妙のバランスで 食べても食べても手が伸びます。
ジャ~ン(⌒▽⌒)アハッ!こちらが、向かって右側が ナッテトッポギ(韓国風棒状餅)♪
左側上が韓国風お好み焼きチジミ♪
どちらも真っ赤に染まっているんですが、やっぱり辛い!でも後を引く旨さ^^
どっちも美味しかったな~!行けて良かったです。
ココアさんに感謝します^^
最期は焼き飯を鉄板で焼いてくれます。お肉を残して置くと、小さく切って混ぜてくれます。
キムチを入れて、キムチチャーハンが出来ました^^
韓国料理恐るべし♪ 辛さの中に味を引き出し、旨さの頂点を極めたり。
今日は最高の1日になりました。中国に酔い、韓国を満腹!アジアンな1日に感謝^^
(⌒▽⌒)アハッ!ゆかりんさんにも お勧めです。
お肉も、脂が抜けて美味しいんですよ^^
野菜に入れて、いろいろ挟んで食べると最高。
大満足確定です^^
韓国料理って大好き!キムチや野菜も意外ととれるし、
お肉ばかりじゃなくてバランスよい食事ができますよね☆
この写真見ながら、ご飯食べられそうです(笑)
(⌒▽⌒)アハッ!ニョキニョキって出ちゃうと、
タケノコと間違って、抜いちゃいますよ^^
会話は、店員さんが韓国人の方なので韓国
なまり(?)の日本語、私は茨城なまりですし
面白かったです^^
このお肉の味は辛くて火が出そうなタレですが
美味しかったです^^
ニョキニョキィ~~~っとお顔を出したウィングです。
おぉぉ~~~美味しそうなご馳走が・・・それに
秋風春風さんと店員さんの会話、想像しただけでも
楽しそうo(*^▽^*)oあはっ♪
ご馳走が沢山で目移りしそうですね=*^-^*=にこっ♪
至福の時間を過ごされ、明日へのスタミナ原で何よりです。
度重なる問題を解決するのに時間がかかりました><
てっ・・・鉄板まで~?歯が相当強いとか?
(⌒▽⌒)アハッ!ここのトッポギは甘さを感じる余裕は
無いかもです^^
口から火が出ますよ♪でも美味しいんです^^
今年もゴーヤ育てます。出来たら発送しますね♪
度重なる問題を解決するのに時間がかかりました><
そうそう、今度は「味ちゃん」でオフ会する時は覚え
ましたから御一緒させてください^^(⌒▽⌒)アハッ!
ココアさんの記事で食べたくて行っちゃいました^^
美味しかったです♪
いつだったか、牛角に3人で食べに行って、
ユミがチジミ頼んだの覚えてる?
兄さん初めて食べたのが、その日だったの。
やっぱり都会人は美味しいもの知ってるなって
感心したのだ(⌒▽⌒)アハッ!
度重なる問題を解決するのに時間がかかりました><
(⌒▽⌒)アハッ!そんなに興奮していただいて^^
とっても嬉しいです♪
私もムシャムシャ食べちゃいました^^
辛さが美味しいって、気づかされた1日でも有ります^^
度重なる問題を解決するのに時間がかかりました><
韓国にも行かれてるんですか?うらやましいです。
本場の味を この店も再現してるんですが、美味しい♪
本当にアジアを満喫しちゃいました^^(⌒▽⌒)アハッ!
度重なる問題を解決するのに時間がかかりました><
(⌒▽⌒)アハッ!美味しさの連鎖なんですよ~♪
ムシャムシャ食べちゃいました^^
ここは、若い女性も多くて すごい人気でした。
韓国料理の とりこです^^
度重なる問題を解決するのに時間がかかりました><
(⌒▽⌒)アハッ!美味しいですよ♪
もう、こんがりキツネ色の表面パリパリです。
いろいろ葉っぱに挟んでムシャムシャ食べまくりです。
韓国料理、大好きになりました^^
度重なる問題を解決するのに時間がかかりました><
辛いのが苦手でしたか?
それでは、この味は厳しいです~(⌒▽⌒)アハッ!
デイキャンプまでなさるんですね^^
ますます博多のじーじさんは凄い方だと感心します。
度重なる問題を解決するのに時間がかかりました><
さすが目の付け所が違いますね^^
どういう仕組みかまでは取材しませんでした。
なにしろ目の前の肉にしか目が届かなくて(⌒▽⌒)アハッ!
tatsubo-Hさん、転機が訪れたのでしょうか?
コメントが遅くなり失礼しました。
度重なる問題を解決するのに時間がかかりました><
そうですね^^宮崎は美味しい食べ物も多く、しかも
美しい景色に癒されます。
このサムギョプサルもキムチチャーハンも美味しかった
です^^
やっとの休みでパソコン開けたら、あら、良い匂い・・・・[E:heart04]
こんな分厚いお肉にお目にかかれました!!
お、美味しそう~[E:up][E:heart01]
新大久保・・・・ ムム、そんなに遠くない・・・。
いつかチャレンジしたいです!
私は、トッポギは少し甘いので、ちょっと苦手・・・・?
味付けにもよるんでしょうが・・・。
エゴマの葉もちょっと苦手・・・かな?
あとは、がっつり ・・・・鉄板までいけそうです[E:sign03][E:happy02]
味ちゃんのサムギョプサルだぁ~♪
これ、美味しいですよね☆
私もココア姉さんに連れて行ってもらいましたよ~!
このお肉がデーンと出て来たときにはチョットびっくりしましたが、
斜めになってる鉄板のお陰で油が流れ落ちてくれるので
全然脂っこくないの。
また食べたくなっちゃいました~☆
結構なボリュームでこれは満足ですね(>▽<)おいしそ~~~。
チヂミも旨いっすね~、やはりお店で焼くのが一番旨い。
新大久保行けば韓国までいかなくても充分雰囲気味わえるし、テンション上がりますね(* ̄∇ ̄*) 。
美味しそう~~!!
チジミ、美味しいよね~。
トッポギも日本のお餅とはちょっと食感が違ってて、でも美味しいよね~。
やっぱ、この料理にはビールよね、ビール!!
辛いものを食べると汗がだ~らだらたれるまゆぼんですが、
美味しいものが大好きなので、この画像にはとても惹かれます。
ぎゃ~、食べたい~~~!!
韓国で食べたチヂミが忘れられないでいました。
今度大久保近辺に出かける時に行ってみたいです。
斜めになっている鉄板に、やさしさを感じました。
その後、つづく お料理と、〆のキムチチャ-ハン[E:sweat01]
あ~~いいなっいいなっ。
ビールがすっごくすすみそう~。
豚肉、迫力ですね!脂が抜けるのなら表面はぱりっとしているのでしょうか。
ナッテトッポギ、チャプチェ。あはは、音がなんだかかわいい。
野菜で巻いて食べるのはいいですねえ。今度私もやってみよう。
全部美味しそうですね。ああ~、お腹がすいてきました!
おいしそうな豚肉ですね。
実は残念ながら韓国料理苦手なんですよ。あの辛さが無理なじーじです。
息子は韓国料理屋・居酒屋・焼肉屋さんを店舗展開する会社で頑張ってるんですが・・
居酒屋さんにしか行ったことがありません。
でもスペアリブは大好きでダッチオーブンでじゃがいもやらサトイモを一緒に焼いて・・・・・
ああ食いたくなってきました。久しぶりの野外料理!!!
季節も良いし家族みんなでのデーキャンプを計画します。
チジミって美味いっすよね~★!
それと=道具こだわり系な俺としては=
その斜めになってる鉄板?ガスコンロ?=欲しい~!
これだけスタミナ付ければ=元気元気!っすよね。
この日は本当、
心に脳裏に胃に体に忘れられない
=スペシャルなアジアン・デーでしたね!
サムギョプサルは豚肉のことですか。。
豚肉は脂が凄いけど、その脂がまた美味しい。
宮崎の豚もヘルシーで美味しいですよと知事が言ってますが[E:coldsweats01]
キムチチャハン、これも美味そうですね。
お世話になります(⌒▽⌒)アハッ!
おかげで美味しく食べて来ました^^
ランチで食べれば同じメニューだったんですね。
分からなくて^^
おかげで店員さんも、優しくしてくれましたよ♪
葉っぱは「エゴマ」だったんですね^^
とっても満足でした^^
はい、千手観音は最高の舞台でした^^
身体全体で表現し、障害を感じさせない
素晴らしいパフォーマンスでした。
え?pokoさんも韓国料理を御自分で調理
されるんですか?いただきたいです^^
同じ新大久保にお店が有るんですね。
今度、機会が有りましたらお邪魔させ
ていただきます^^
この「味ちゃん」はココアさんに紹介されて
行きたくて行きたくて、ずっと機会を待って
いたんですが、やっと行けました^^
美味しく食べて楽しめました♪
私は、味ちゃんは、いつもランチばかりで
こんなに豪勢なのは、食べたことがないですよ~
セットだと、チヂミやトッポギも付いてくるのね。
お腹がいっぱいになったでしょう!
でも、脂も抜けるし、エゴマの葉などに包んで食べるので
ヘルシー感がありますね。
味ちゃんのお店の人、あまり愛相がなかったでしょ!?
もう少し、感じがいいといいのだけれど。
↓「中国障害者芸術団 千手観音」テレビで見たけど、すごかったです。
それを生で見たんですね。感激しますよね。
韓国料理、すごく美味しそうです。
じゃがいものチヂミ、美味しいですよね~。
でも、わが家ではタレをピリ辛にするだけです。
赤く染まったチヂミの味は…やはり、堪らなく美味しいでしょうね。
ぐるなびを見ましたが有名店の様で、新大久保は遠いけど行ってみたいです。(^o^)丿