うさぎ&フレンチブルドッグ の うさぼっこ

ホーランドロップイヤーとフレンチブルドッグが繰り広げる賑やか日記。

行き詰る・・・

2005-09-29 10:53:17 | ママ
美意識研究に行き詰るママ
おかげで一日中パソコンを相手にすることに。
私が行っている美意識調査によると、若い女性が普段、美・健康を意識して積極的に摂る人気食材は、納豆・ヨーグルト・野菜でした。
野菜も、特にはトマトのリコピンや、キャベツのキャバジン、食物繊維など、抗酸化作用の高いものが目立ちます。また、納豆やヨーグルトは便秘予防のためとか。
しかし、目に見える効果だけに注目しがちですが、実は体内での影響のほうが大きいと考えます。長いスパンで健康を考える。これって意外とできていないような気がします。ダイエット中だからといって炭水化物をなくしたり、肉魚を食べないでいたら、体重は減って今はいいかもしれませんが、10年後、20年後の身体には必ずガタがくるでしょう。良質たんぱく質を始め、バランスよく食事を楽しみたいものですね。
ってなことを書いていたら、なんとなく先が読めたような・・・ぷ
みなさんは、積極的に摂る食材ってありますか?

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3 Comments

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参考になるなぁ (miwa)
2005-09-29 22:39:37
私はただいまダイエット中なのです!アメリカから帰ってきてから食生活がガラッと変わって野菜中心の生活になったから自然と何キロかは落ちたんだけど、今は停滞期・・・。たんぱく質を取らないと骨粗しょう症になるって言うよね。私は肉も魚もそんなに好きなほうではないけど、がんばって食べてるよ。それから納豆と、豆腐もしっかり食べてて、健康にはきを使ってるつもりなんだ。あとはお菓子を食べるのをやめないとなあ(^_^;)
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プチアドバイス (ママ)
2005-09-29 23:52:02
コメント、ありがと

確かにたんぱく質は筋肉だけじゃなく骨や血管、皮膚、体全体に必要なものだから、極端に不足すると骨粗しょう症になる可能性もあるかもね。たんぱく質は体内でアミノ酸に分解されるけど、20種のアミノ酸のうち、9種は体で作れないもの。つまり食事から摂取しなくちゃなのね。でも摂りすぎると通風とか臓器系低下ってこともあるから、日頃から良質たんぱく質を程よく摂取することが大事なわけだ。きいちゃんなら、一日55g前後を目安にするといいわよ。動物性では鶏肉・鮪・卵・チーズがお勧め。植物性なら納豆かな。でも楽しく食事することが一番よ

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補足 (ママ)
2005-09-30 00:00:11
参考までにグラムも載せておくだわよ。

各食材100gあたりのたんぱく質含有量ね。

鮪赤身26・4g 鶏皮なし胸肉24・4g チーズ22・7g

たまご12・3g 納豆16・5g 生揚げ18・7g

ってなとこ。例えば、大好きな食材のたんぱく質含量が知りたければ、いつでも聞いてね

それから、動物性たんぱく質はコラーゲン代謝にも関係があるよ。きいちゃんはお肌きれいだから大丈夫かな!植物性と動物性、上手に組み合わせて楽しんでみてね
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