おかえりなさいませ、宿屋です。
宿屋では、柿ケーキ(ラムレーズンアイス添え)が出来上がりました。
実が崩れそうなくらい熟した柿を、自家製梅酒に一晩つけて、ホットケーキミックス、卵、砂糖、今回はオリーブオイル入れて柿のケーキを作ってみました。
オリーブオイルが良い仕事をしています!柿のところはトロリとしていて、生地のところはサックリ焼けています♡
柿をお酒につけておいたので、ラムレーズンアイスとの相性も、ばっちりです。
熟した柿がちょっと苦手だったんですが、ケーキにするとペロリと食べてしまいます。
コツは、こぶりの熟した柿2~3個を使って、薄めに焼くのがいいみたい・・・
柿をそれ以上入れると、手でつかみずらい?崩れやすいケーキになるみたい!?
今回のケーキは、冒険のお供に持っていけそうです!!全部食べなければ・・・
魔法戦士ナナロは、アイテム・柿ケーキを手に入れた!!
防具屋、スタンプ屋も、引き続きご愛顧の程、よろしくお願いします。ぺこり
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この度は、宿屋におこし頂き、誠にありがとうございます。
それでは、ドキドキとワクワクのよい冒険へ、いってらっしゃーい!!