素(す)ブログ

発酵あんこ

きょうは雲ひとつない空で、自転車に乗りながらちらちら空を見ていました
思わず振り返って後ろの空も見ました
気持ちよかったです!


『発酵あんこ』が届きました
砂糖を使っていない餡子のようです
さっそく蓋を開けて匂いを嗅ぎました
甘い醤油のような香りがしました
昔飲んだ甘酒の記憶が浮かびました
パンに乗せて食べると、ほんのり甘くて小豆の味がします



ブローチを作りました
あまり主張し過ぎないのがいいなと思って作りました
さりげなくね



仕上げ











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