#発酵あんこ 新着一覧
![発酵あんこをオートミールの生地に挟んだサンドイッチ完成!😊](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/50/a8/8ea186f3005b7dd6abcdd6b47190c105.jpg)
発酵あんこをオートミールの生地に挟んだサンドイッチ完成!😊
野菜(ニンニク、人参、生姜、白菜、キュウリ、大根)は細かに切って生地に練り込みました。食感はお好み焼きとあんこを一緒に食べたような(^_^;)
![今日いち-2025年1月28日 ヨーグルトメーカーのガラス容器初使い](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/17/8c/d75a10fa98ca5d20f3e0256982e2568f.jpg)
今日いち-2025年1月28日 ヨーグルトメーカーのガラス容器初使い
発酵あんこの発酵中👍ヨーグルトメーカーの内容器ガラス製を買って初使い味は変わらないだろうけど...
![今日いち-2025年1月15日 ‘発酵あんこ作り’25 1月-1](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/67/59/6c53c8101c023542183521c4bf0ccda7.jpg)
今日いち-2025年1月15日 ‘発酵あんこ作り’25 1月-1
今年初めての発酵あんこ🫘今回も圧力鍋であずきを炊いてヨーグルトメーカーで発酵甘みもあって美味しくできました...
![1月の川柳*「ロバのパン」の味](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/70/b3/1d11f39fb6dbe60fb3fb08ed2744f21a.jpg)
1月の川柳*「ロバのパン」の味
耳飾り メッキもはげて 夢の跡 りら*スポットライトを浴びた時に着けていた耳飾り今でも、たまに使っています。...
![今日いち-2024年12月26日 ヨーグルトメーカーで発酵あんこ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/74/0b/b84e7428d10b1389dbb759f93a898a1a.jpg)
今日いち-2024年12月26日 ヨーグルトメーカーで発酵あんこ
今年最後の発酵あんこを作りました今回は圧力鍋で小豆を炊いて、ヨーグルトメーカーで発酵割...
![冬至です*麹小豆(発酵あんこ)](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/43/b4/459b2450e63517db08fc44e1d72a5265.jpg)
冬至です*麹小豆(発酵あんこ)
冬至には「大掃除やケンカなど」を避けるべき、デスって⁉️大掃除をすると良い運気を逃してしまうと言われゆっくりと心を落ち着けて過ごすことが良い
![圧力鍋で発酵あんこ作り](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/25/20/07412827db1346ac9204440e90bf5fda.jpg)
圧力鍋で発酵あんこ作り
12年目の圧力鍋で発酵あんこを作りましたこの圧力鍋は3リットルの片手鍋タイプ先日修理してまた復活しました...
![今日いち-2024年12月12日 発酵あんこ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/56/33/fe373a3d59d954137b5e1df96d5fa0ff.jpg)
今日いち-2024年12月12日 発酵あんこ
発酵あんこを作った🫘6月から月2で作ってるけど、正解がわからない💦まだ試行錯誤の状態だけど毎朝のパンのお供にバター...
![発酵あんこに塩レモン、あっ!料理はしてないや〜💦 &ムスコに会うための準備](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/60/d4/987fc65e4fe73419886566bfaef8dbea.jpg)
発酵あんこに塩レモン、あっ!料理はしてないや〜💦 &ムスコに会うための準備
今週作ったものーーー1)発酵生姜🫚2)発酵あんこ左のが粒あん風で、これだと流石に麹感...
![全粒粉入りのミニ食パンのあんバタートースト](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/1a/1a/45b11d6d05154d6fd4dd9a0d92f4e887.jpg)
全粒粉入りのミニ食パンのあんバタートースト
先日焼いたパンで今日は発酵あんこであんバタートーストにしてみたオーブントースターの温め...
![炊飯器だけで「発酵あんこ」づくり!渋切りなし!!](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/70/62/edfed10af8cac2577bd8845393e819dc.jpg)
炊飯器だけで「発酵あんこ」づくり!渋切りなし!!
この春から「発酵あんこ(発酵小豆)」にはまり、毎日のように食べてきました。炊飯器だけで...